3/02/2011

戦い1 ~ストーン編~

さぁ、やっと書く気になったので、書こうか!(笑)
2月は、なぜか「戦い」の月だった。

まずは、「ストーン」との戦い。
ストーンとは、なんとKidney stone(腎結石)。

こんな石を実際見ることはなかったのですが。


動物性のものもそんなに摂らないのになんで??野菜もよく食べる。
考えてみた。

あ~ぁ、カルシウム!
そうそう、妊娠、授乳中、歯が欠けることが度々起こったので、コレはカルシウム不足なのでは?と思い、カルシウムを多めに摂っていた。
しかも、2人目が卒乳して1年半も経つのに、今でもそのままの量で。

さらに、天気の悪い日調子が悪いので、ビタミンDが足りてないんじゃ?と言われ、それも。
※ビタミンDはカルシウムを強化する。

摂った後は確かに調子が戻るけど、そのまま摂り続ける必要は無かったようで。

もう体は、「もう要らん言うてるやろー!!」と、とうとう怒り、結石という形でやり返され。
それはそれは、ただでさえ腰痛がもひとつな状態の上、もうその激痛がすごいのなんのって!
家中でノタウチ回り!!

とうとう、どうにもこうにもいかなくなり、エマージェンシーへGO!
緊急入院も考え、お泊りセット準備万端。
2年前の盲腸で、もう要領は心得ておる。(笑)
ココへ来たな、なつかしい。

即座に強力痛み止めを打たれ、CT撮って、さんざん数時間待たされ、で、kidney stone決定!
手術も、入院もなし!
痛み止めを飲み続け、ひたすら出てくるまで待てと!

翌日、私の主治医(私は、べらんめー先生と呼んでいる。北海道出身なのに、聖路加で長年働いていたので江戸っ子に。)に報告。
「カルシウムとかDとか摂ってんじゃねーだろうなぁ!もうやめっちまえ!」と言われ。
その上、「だいたい、男がなる病気だぞ!なんで、なったんでぃ!?」とも。
(爆)

翌々日、べらんめー先生に紹介してもらった専門医に。
待合室に入ると、なるほど、おっちゃんだらけ!(笑)
で、呼ばれて診察室に入ると、専門医は、「Hi, mr.~・・・。not mr. !?」とカルテと私の顔を2度見返し。

とうとう、おばちゃんを通り越しおっちゃん化してきたようで!!
確かに、地元で同級生の集まりなんかで、遅刻の理由に、「ごめん、ごめん、ひげ剃ってて」とか冗談で言うときもありますが!!

今は激痛からも解放され、写真のようなものも残念ながら全く見ることもなく、何事もなかったかのように暮らしております。

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2/22/2011

夢を叶えてあげよう

上の娘が7歳の誕生日を迎えた。
なのでお祝いに、よし、何かひとつやってみたいことを言ってみなさいと。(ドキドキ)

「ボーリングをやってみたい!!」

叶えられない夢ではないっ!(ホッ)

「よし!それなら、ラウンドワンに行くか!!」

そう、ココはアメリカ。
ラウンドワン??

昨年、LA郊外にやってきたんですよ、日本のラウンドワンが。

あるんですよ、ラウンドワン!

って、実は日本でラウンドワン行ったことアリマセン。(笑)

TVゲームでうまくできても、実際のボーリングボールはこんなに重いんだぞ!というのがわかったようで。
今は、レーン横にバンパーが出せるので、小さい子でもそれなりに楽しめるね。
ただ、ボーリングではなくピンボールになってますが!

昔、アメリカの映画(少し古い時代の)なんかで、ボーリングのシーンよく見たり、TVゲームでもアメリカがよく舞台になってたりするけど、実際アメリカに来てみたら、日本ほどそんなボーリング場もナイもんでね。(LA、NY限定の話ですが。)

それに、ボーリングしてきたとか、ボーリング行くんだっていう会話もあんま聞かないし。
だから、ラウンドワンがやってきたというのは別の話だと思いますが。

私はヘタクソですが、他のレーンも負けじ劣らずのレベルで。(笑)

結構新し目のプリクラマシーンがずらーっと。
音声説明は日本語オンリー。
日本語でも使い方、よくワカリマセン。(笑)
順応性のあるティーンたちのほうが、とまどいながらもお構いなしにパシャパシャと。

他にも、ゲームセンター、カラオケ、ビリヤード、卓球、ダーツなども。

ラウンドワンで食事(残念ながら和食はナイ)もできるけど、大きなショッピングモールと隣接になっているので、なんとなーくそっちのモールのフードコートに。

最近、フードコートで食事といえば、これまたなんとなーくモンゴリアンBBQ、。
大抵どこのフードコートにでも入ってて、それほどハズレがないから。

好きな食材を取って、麺と合わせて炒めてもらう

写真撮影にお金取るって!?イヤ、払いません!(笑)

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2/11/2011

びっくらこいた!!

先週から電話回線が急に繋がらなくなって、電話会社に連絡して、やっと今週水曜に開通。
でもその修理後から、今度はインターネットにアクセス出来なくなり・・・。

自分で色々試みたけど、いっこうにラチがあかないので、いよいよ電話会社に再度連絡。
他のラインをちょっと拝借して、ライブチャット方式でやり取りをやっていたら、「今から直接パソコンをこちらからリモートで操作します」と!

OKやってください!(ドキドキ)と伝えたら、パソコンの画面が勝手にバーっと動いて、ドンドン操作が!!
このパソコン、日本語オペレーションなのに!?(驚)

そして、瞬く間にインターネットにアクセス完了!!(笑)

アメリカのこういうカスタマーサービスは、インドかどっかその辺に投げ打っているので、たぶんその辺の方がやってくれたんだと思うけど、この方法は私は初めてだったのでびっくり!!

今までは電話で、はいココ押してはいココ確認してという指示をされて、だらだら長時間続いてたけど。

エエ仕事見させてもらった~!
ちょっとこの感動を伝えたくて!!(笑)

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2/09/2011

日本人おばあちゃんたちの知恵袋

LA長期在住の日本人おばあちゃんたちと時々交流がある。
私の知る限り、みな朗らかで親切で世話好きな方が多い。

何がどこにあるかもわからず、知り合いも全然いなかった頃や、初めての出産子育てをここで経験するにあたって、色々助けていただいたことも。

LAでの生活や子育ての大先輩として、色々教えていただくことが多々。
その上、私たちよりもっともっと、不便で情報も少なかった時代に生活をしているおばあちゃんたちの話には使える知恵が満載!

「あそこに行って、この○○っていうブランドのred salmonの缶詰を買ってくるのよ、そうyes、そして、しょうゆとね・・・。
「それをねwashするときは、○○の洗剤を買ってきて、cold waterにつけとくじゃない?そして・・・。」
「あそこにchurchがあるのわかる?そこのコーナーにある、maybe○○っていうスーパーはコレ安いのよ、でね・・・。」

ヒッチャカメッチャカな日本語がキュートで面白い!
まぁ、話は長ーいけどね。(笑)

「これ庭でたくさん出来たのよ、持っていきなさい」と気さくにフルーツや野菜をたくさん分けて下さったり。
おばあちゃんたちは、そうやって助け合ってここアメリカでやってきた。

そして今なお、出来る限り良心的な値段で、お弁当やさん、洗濯さやん、飲食店など、日本人のおばあちゃんたちが営んでいる昔ながらのお店をなるべく贔屓にするようにしている。
それに、行けばなんかホッとするんだよねー。

それにしても最近物価また上がったよねぇ~。(泣)

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2/08/2011

おっかさん達を見習って

最近、近所を移動するときは、もっぱら自転車(チャリ)。

チビを後ろに乗せ、買い物袋を引っ掛けて、ひた走っております。

ココのところ街中の「足」として、LA界隈でも利用する人がやっとこさ増えた。
以前は本当に少なくてねー。
ちょっとそこに行くだけでも車、車。

今でも、ビーチ沿いのバイクパス(バイクレーン)や山道を走るなど、
スポーツやレジャーとして、根強い人気ではありますが。

なかなか天候のイイLAで、自転車を使わないなんてね。

比較的サンタモニカ界隈は、自動車道路の横を細~く区切られているだけですが、バイクレーン(自転車専用道路)も整備されてるところが多いので利用しない手はナイ!


自転車置き場も結構な数ある。

ただ、買い物カゴを前につけてる自転車、ナイこともナイんですが、食料を乗せて走ってる人はあんまり見ません。
やっぱり、バックパックに入れて背中に背負うタイプが多いような。
日本のママチャリ、普及してくれないかなぁ。(笑)

そういえば、チャイナタウン(中華街)に行っても、自転車乗ってる人見ないなぁ。
あんなに本国では活用されているのに!

洗濯物も外に干し(こっそりですが)、まさにニッポンのおっかさんをココで再現しています。♪

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1/28/2011

イイ天気、水曜の朝、よし行こう!

LA界隈には至る所に農家直売市(ファーマーズマーケット)が出る。

中でも、サンタモニカの3rd st.プロムナードに出るファーマーズはオーガニック野菜・果物がたくさん出ることで人気。

本当にオーガニック?一応、その証拠は各店に証明書がぶら下がっているのが目安。

水曜と土曜(朝から昼過ぎ)にやってるんですが、水曜のほうが断然大きい!
(水曜十字路、土曜一字路)

ファーマーズの楽しみは、なんといっても、青空のもと試食をしながら歩きまわること。(一周したらお腹一杯!)

では、一緒に散策、レッツゴー!(実は私もすごい久々。)

アメリカン・カラー。
実際、ラズベリーとブルーベリーは、独立記念日の星条旗がデザインのケーキによく使われる。

カリフォルニアは柑橘系の宝庫。

Kishuという名のひとくちサイズのミカン。
横にいたおばちゃんに、すごく美味しい!、見て私こんなに買ったの!と袋いっぱいを見せられ、
しょうがないので、買ってみたけど「コレヨリオイシイ、ワカヤマ(キシュウ)ノミカンイッパイシッテマス」(笑)
よく考えてみたら、前にもこんなことあった。(忘)

ズッキーニフラワーは、天ぷらが一番!
でも、買うと高い。
かといって、育てっていうほどよくも食べない。(笑)

こんな苗屋さんあったっけ?
どんだけ久々!

よく値段見て買わないとね、欲張ったらとんでもなく出費するよ。

ファーマーズは新鮮さ、生産者の顔がわかるというメリットがあるけど、意外と高いものもあるので要注意!

 この色(赤紫)の人参、すごく粋がイイけど、美味しさを感じない。(笑)

日本の野菜も売ってます。
ココは日本語で買い物出来ます。
八百屋さんにいる気分♪

野菜たちのオシリ!?

白菜、細長っ!

 コレが最近登場のオイスター・バーね。
でもやっぱ、勇気ナイ!(怖)
 

なんですか、アレ? 

このデコ的オーブン、ガラガラ引っ張って運んで来たの?
フラット・ブレッドって、ピザとどう違うの?
  
 アーモンドがいろんな姿に。
ねぇお姉さん、姫路のアーモンドバター知ってる?(笑)

バジル・ペーストのおばちゃん、また値段上げして!(怒)
もう売れなくなるよ。

元々は結構人気の高いドイツ系レストランだったロッケンワーグナーのベーカリー。(今はカフェのみ。)
実は、稀にココに出るにブレッドプディングが絶品!
おじさん、今日ナイの?
えー、もう作るのやめた?(悲)

行った気になった?(試食は出来なかったけど、笑)

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1/24/2011

<新商品>なんと25倍大のスイーツを作るケーキ型

あなたも一度ぐらい思ったことがありませんか?
こーんな大きなドーナツを食べてみたい、こーんな大きなクッキーを食べてみたいと!

この商品は、あなたのそんな夢にちょっと近づいてくれるかも。

普通の大きさより、なんと25倍の大きさが作れます。

こちらは巨大なドーナツを作る型。

型を取ってフライ(揚げる)するのではなく、オーブンでケーキのように焼くタイプです。
上下の生地の間には、クリームやジャムなどのフィリングを入れることも出来ます。
トッピングや生地を変えれば色んなドーナツが楽しめます。


こちらは25倍の大きさのクッキーを作る型。

クッキー生地で巨大なクッキーを作ることも、ケーキ生地にしてクッキーのように見えるけど実はケーキという使い方も出来ます。

一枚の大きな生地を、例えばこの部分はチョコ味、この部分はピンク色と分けられるセパレータ付き。

どちらの商品もシリコン製で、ディッシュウォッシャー(食洗機)使用可能です。
クリームを入れるための専用チューブも付いてます。

独り占めして巨大な一個を楽しむか(夢を叶える?)か、みんなで切り分けて一緒に食べるか、色々お楽しみください♪

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1/21/2011

ワールドプレミア!(?)

チビらを預け、ほぼ7年ぶりに夫婦のみで夜出掛けたのは、原作ファンの旦那に付き合い、映画GANTZの全米初公開イベント。

この日一日だけ、全米300以上の映画館で一斉に公開され、私達は、そのうちの一軒に行ったのですが、原作ファンと思われるアメリカ人で結構いっばい!
その上、他の様々な邦画の紹介映像が流れると、それにいちいち反応するぐらいよく知ってる!

今回(全2部作)の前編は、原作をかなり忠実に再現されてて、私もGANTZは初期の頃は読んでたので、あの世界観をよくここまで映像化したことに、ちょっとびっくり。

さらに、全英語吹き替えにびっくり!
なかなか、悪くはなかったけど、登場人物の一人、子どもの吹き替えは、モロ大人。(笑)

松ケンさん、ニノさんもハリウッド入りし、おふたりの舞台挨拶映像を他の映画館にライヴ中継。

おふたりの通訳の方々、よかった。
特に松ケンさんの通訳の方、よー頑張った。松ケンさん、区切りなしで立て続けによく話すので、通訳のタイミングがえらく長くなってしまい、ほんとに通訳できるのか、会場内やいのやいの盛り上がり、通訳後には拍手喝采、流石!

多分、すごいハードスケジュールでの渡米にもかかわらず、おふたりとも元気そうで。特にニノさん、目キラッキラッ。やっぱスゴイな、芸能人の方々は。

で、(全2部作)の後編は、全米公開あるの?




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1/18/2011

逆輸入であの味を再現してみた!

どちらも、むかーしむかーしそのむかし、アメリカで食べたあの味を日本で再現したのが事の始まり。
それが歴史を経て、今は郷土料理のような存在に。

アメリカと言っても、だだっ広いからどこかの地域のものなのか、それとも、たまたま訪れたその家庭の味だったのか、真相は謎に包まれてます。

しかし今のところ、どちらとも実際アメリカで聞いたことも見たこともありません。(笑)

イイんだよ、美味しければ♪
何か急に食べたくなってね。(笑)

~姫路アーモンドバター編~

ピーナッツバターのアーモンド版じゃないよ。
姫路の喫茶店モーニングに欠かせないと言われるアーモンドバタートースト。
同県出身でもその存在を全く知らず、昨夏の里帰りでやっと出会うことが出来ました。

実際のアーモンドバター(基本)は、バター(乳製品の)に3種類の形状のアーモンド(ダイス、オーレ、プードル)と砂糖を混ぜたもの。
でも、レシピは店に寄って様々だそう。
それをパンにたっぷり塗って、軽く焦げ目が付くまで焼いたものが、アーモンドバタートースト。

それは喫茶店で食べるか、あるいは喫茶店にそのアーモンドバターを買いに行って、家で塗って焼くのだそう。面白い!

でも、大量のバター(乳製品の)は(普通のトーストに塗るより多そうな)、家庭で作るにはちょっとねぇー。

アーモンドと言えば、カリフォルニア!!
というわけで、私のやり方はこっち!

左はローストアーモンド(塩なし)をフードプロセッサーで荒く砕いた物。
右は店で絞ってきた搾り立てアーモンドバター。
(ホントはコレをアーモンドバターって言うんだけどね。)

菓子類に関して砂糖はやっぱグラニュー糖がうまくいく。
砂糖は容赦なく結構ザラーっと大量に入れたほうが良さそう。
ただコレだけだと、練りにくいし、パンに塗りにくいわっ!ってことで、キャノーラ油を足してみた。
ただ、全部合わせて混ぜるだけ!

おおっと!!ちょっと上手くいったんちゃう?!
ただ、油分が少ないからカリカリ感は多少否めませんが。

~佐世保レモンステーキ編~

実際のレモンステーキ(基本)は、牛薄切り肉を軽く焼いて、レモンスライスとバターを乗せて醤油をかけるというもの。

薄切り肉でも贅沢に食べれないかというのが始まりだったんじゃないかなと予想。

その辺のスーパーで買ったので薄切り肉じゃありませんが。
(日系スーパーにコレだけのために行くのが面倒だったので、笑)

魚を肉に変えた感じ?
レモンと肉、合います。

そして、合わせるのはご飯と味噌汁。
コレが家庭でステーキを食べる醍醐味!
アメリカのステーキハウスにはナイからね。

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1/17/2011

LAXの展望デッキ

※どうも手違いでこのブログ内の写真を消してしまったようで・・・。文章のみとなります。

ロサンゼルス空港に展望デッキはどこにあるのか?

それは、ココ!

空港の真ん中にそびえ立つ謎の建物、レストラン・エンカウンターの上。


実は何故かあまり知られていない。
しかも、土日午後5時までしかやってない上、いちいちサインアップしなきゃいけない。

レストランに行くのとは別のエレベーターで昇る。

展望デッキは、各ターミナルに囲まれた型になっているので、色んな飛行機の離着陸が見える!

レストランに行く場合は、下まで行ってまた別のエレベーターに乗り換える。

同じデザインのエレベーターだけど、何故かこっちは不思議な(シュールな)ミュージックが奏でられる。(笑)

レストランもガラス張りで飛行機は見えるけど、やっぱり座ったテーブルの部分しか見えないね。

ここのレストラン、オースティンパワーズに出てきそうな感じ。
(トイレがサイケでちよっと楽しい!)
でも、全然LAっぽくないねー。

まあ、こんなとこ行かなくても、車からいくらでも見えるけどね!


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